Que voir a Riquewihr, Kaysersberg et Eguisheim ?

Riquewihr : la perle de la Route des Vins

Riquewihr conserve l'enceinte medievale la plus intacte d'Alsace. Le centre, entierement pieton, aligne des maisons Renaissance des XVIe et XVIIe siecles ornees de pignons a colombages, d'oriels et d'enseignes en fer forge. La rue du General de Gaulle constitue l'axe principal. Points forts : la Tour des Voleurs (XIIIe s.), le Dolder (1291) qui domine l'entree haute, les caves de Hugel, Trimbach et Dopff sur quelques centaines de metres. Autour : le Grand Cru Schoenenbourg sur les hauteurs. Pour dejeuner, les winstubs traditionnels La Table du Gourmet (etoile Michelin) ou Sarment d'Or. Temps de visite : 2 h 30 a 3 h avec une degustation.

Kaysersberg : la vallee et le chateau

Elu plus beau village de France 2017. Le village se blottit dans sa vallee homonyme, dominee par un chateau imperial en ruine datant du XIIe siecle. La Weiss, petite riviere, traverse le centre, franchie par un pont fortifie de 1511. L'eglise Sainte-Croix abrite un retable remarquable de Jean Bongartz (1518). Points forts : Musee d'histoire locale dans l'ancien hotel de ville, chateau au sommet (15 min de montee), domaines Weinbach et Paul Blanck. Le Grand Cru Schlossberg domine directement le village. Gastronomie : Chambard (deux etoiles Michelin) pour un diner memorable, restaurants familiaux traditionnels dans la rue des Forgerons. Temps de visite : 2 h 30 avec la montee au chateau.

Eguisheim : le plan concentrique

Classe plus beau village de France depuis 2003, Eguisheim est organise en cercles concentriques autour de son chateau octogonal du VIIIe siecle, lieu de naissance presumé du pape Leon IX. Les ruelles fleuries, les maisons a colombages polychromes et les cigognes nichees sur les toits en saison composent une atmosphere unique. Points forts : place du Chateau Saint-Leon, chapelle Saint-Leon IX, caves Leon Beyer et Paul Ginglinger. Le Grand Cru Eichberg et le Grand Cru Pfersigberg entourent le village. Pour se restaurer : Caveau d'Eguisheim, Le Caveau Heuhaus. Temps de visite : 1 h 30 a 2 h avec degustation.

Circuit ideal sur une journee

Voici un enchainement realiste pour decouvrir les trois villages en une journee complete avec chauffeur prive :

• 9 h : depart de Strasbourg ou Colmar.
• 9 h 45 : arrivee Eguisheim, visite du centre et degustation (1 h 30).
• 11 h 45 : route vers Kaysersberg (20 min).
• 12 h 15 : dejeuner a Kaysersberg (1 h 30 en winstub).
• 13 h 45 : visite du village et montee au chateau (1 h 30).
• 15 h 15 : route vers Riquewihr (10 min).
• 15 h 30 : visite de Riquewihr et degustation chez un domaine (2 h).
• 17 h 30 : retour vers Colmar ou Strasbourg.

Ordre de visite recommande

Parcourir dans l'ordre Eguisheim, Kaysersberg, Riquewihr correspond a une progression sud-nord logique avec les villages les moins frequentes au debut et les plus frequentes en fin de journee (meilleure lumiere, restaurants moins pris). Alternative : commencer par Riquewihr tot le matin pour eviter la foule (avant 10 h), puis Kaysersberg, puis Eguisheim.

Conseils pratiques communs

Quelques regles qui facilitent la visite des trois villages :

• Venir en semaine plutot que le weekend, surtout de mai a octobre.
• Eviter samedis et dimanches d'ete pour Riquewihr et Colmar.
• Prevoir chaussures confortables : paves historiques partout.
• Reserver les restaurants etoiles 2 a 3 semaines a l'avance en haute saison.
• Les villages sont piétons ; parkings payants en peripherie (1 a 2 EUR/h).
• Periode ideale : fin septembre a fin octobre pour les vendanges et la lumiere.